گلیسیرین صنعتی
تاریخچه گلیسیرین
شیمیدان سوئدی کارل ویلهلم شیله بطور تصادفی گلیسیرین را در سال 1799 پس از حرارت دادن مخلوطی از اکسید سرب و روغن زیتون کشف کرد.
مردم در قرن 18 تا 19 برای تولید گلیسیرین به شمعها و صابونهای حاوی چربی حیوانی بخصوص پیه گاوی متکی بودند.
درحالیکه امروزه میدانیم که میتوان از منابع گیاهی، حیوانی و حتی نفتی گلیسیرین را استخراج کرد.
گلیسیرین میتواند منشا گیاهی داشته باشد بعنوان مثال گلیسیرینی که از روغنهای گیاهی مانند روغن سویا، نخل و روغن نارگیل بدست میاید از نوع گیاهی است.
اگرچه قبلا استفاده از روغنها با منشا حیوانی رایج تر بود اما در حال حاضرگلیسیرین با منشا گیاهی بیشتر ترجیح داده میشود. بعضی از برندهای تولید کننده لوازم آرایشی از گلیسیرین با منشا روغن کلزا در تولید محصولات خود مانند صابونها، لوسیونهای بدن و ژلهای شست و شو استفاده میکنند.
اما جالب است بدانید که نفت اخرین و جدیدترین منبع تولید گلیسیرین است. در واقع استخراج گلیسیرین از نفت در سال 1948 اختراع شد.
باید به این نکته اشاره کرد که تولید گلیسیرین در آزمایشگاه توسط نفت، به این صورت است که نفت کاتالیزوری برای یکسری واکنشهای شیمیایی است که منجر به تولید گلیسیرین مصنوعی میشود.
از آنجایی که تولید گلیسیرین طبیعی ارزانتر از گلیسیرین مصنوعی است بنابراین گلیسیرن مصنوعی خیلی استفاده نمیشود.
خصوصیات گلیسیرین
| فرمول مولکولی | C3H8O3 |
| وزن مولکولی | 92.09 g/mol |
| چگالی | 1.261 g/cm³ |
| نقطه جوش | 290 °C |
| نقطه ذوب | 17.8 °C |
ساختار مولکولی گلیسیرین
گلیسیرین از سه اتم کربن، هشت اتم هیدروژن و سه اتم اکسیژن با ساختار فرمولی C3H8O3 ساخته شده است.
درواقع گلیسیرین یک ترکیب آلی حاوی چندین گروه هیدروکسیل است که بعنوان یک حلال عالی عمل میکند. وقتی گلیسیرین یخ میزند به خمیر صمغی تبدیل میشود زیرا چگالی آن از آب بیشتر است. همچنین نقطه جوش بالایی دارد.
موارد مصرف گلیسیرین
صنایع غذایی
یکی از کاربردهای گلیسیرین در صنایع غذایی و آشامیدنی است. درواقع از گلیسیرین بهعنوان یک مرطوب کننده، شیرین کننده و حتی یک حلال استفاده میکنند. در واقع گلیسیرین بعنوان حلال رنگهای خوراکی استفاده میشود.
همچنین گاهی از گلیسیرین بعنوان نگهدارنده مواد غذایی استفاده میشود. از طرفی گلیسیرین را میتوان بعنوان حجم دهنده درمحصولات غذایی با چربی کم مثل کوکیها بکاربرد. در کیکهای روکشدار وآبنباتها بعنوان نرم کننده و جاذب روطوبت استفاده میشود.
صنایع داروسازی
گلیسیرین در صنعت داروسازی برای تهیه شربتهای سرفه استفاده میشود. همچنین بعوان یک ماده ضد میکروبی و ویروسی شناخته میشود بنابراین میتوان در درمان زخمها از گلیسیرین کمک گرفت.
صنایع آرایشی و بهداشتی
از آنجایی که گلیسیرین یک مرطوب کننده محبوب است، میتوان آن را در مجموعهای از محصولات مختلف مراقبت از پوست و مو ازجمله صابون، لوسیون، مرطوب کننده، تونر، پاک کنندههای آرایشی و نرم کنندهها بکار برد.
صابونهایی که حاوی گلیسیرین هستند به راحتی قابل تشخیص هستند زیرا صابونها نیمه شفا هستند. از طرف دیگر صابونهای حاوی گلیسیرین PH کمتری دارند بنابراین برای پوستهای خشک و حساس مناسبتر هستند. در واقع PH پایین به مرطوب ماندن پوست کمک میکند.
لوسیونها و مرطوب کنندههای حاوی گلیسیرین پوست را هیدراته میکنند و باعث میشوند پوست صاف، نرم و سالم بنظربرسد.
در تولید تونر نیز از گلیسیرین استفاده میشود. هدف از استفاده از تونر، آبرسانی و بازسازی پوست، تامین مواد ضروری و پاکسازی است. تونرهای حاوی گلیسیرین به تغذیه پوست کمک میکند.
پاک کنندههای آرایشی برای پاک شدن بهتر و راحت تر آرایش تولید شدهاند. افرادی که پوست حساس دارند ممکن است به این پاککنندهها واکنش نشان دهند. پاک کنندههای حاوی گلیسیرین هم به پاکسازی راحتتر آرایش کمک میکنند هم از ایجاد حساسیتها و ناراحتیهای پوستی در افراد با پوست حساس جلوگیری میکنند.
گلیسیرین روی موها معجزه میکند و بعنوان یک حالت دهنده عمل میکند. از طرفی چون گلیسیرین بعنوان جاذب رطوبت عمل میکند وقتی روی مو استفاده میشود رطوبت هوا را بخود جذب کرده و موها براق بنظر میآیند از طرفی دیگر باعثت تغذیه مو میشود.
گلیسیرین حتی در تولید خمیردندان نیز کاربرد دارد.
دیگرکاربردهای گلیسیرین
از گلیسیرین در مواد منفجره مانند دینامیت استفاده میشود. همچنین گلیسیرین در تولید فشارسنج و صنایع فیلمسازی کاربرد دارد.
فواید گلیسیرین
گلیسیرین بدلیل کاربرد گستردهای که در صنایع آرایشی و بهداشتی دارد مجموعهای از فواید خود را در اختیار مصرف کنندگان قرار میدهد.
مزیت اصلی استفاده از گلیسیرین برای پوست، خاصیت آبرسانی آن است. این مرطوب کننده از تبخیر آب جلوگیری میکند و پوست را برای مدت طولانیتری هیدراته نگه میدارد.
گلیسیرین دارای مزیت ضد پیری است که این مزیت گلیسیرین را به یک انتخاب محبوب در بین تولید کنندگان تبدیل میکند در واقع گلیسیرین با جذب روطوبت اضافی باعث حجمدهندگی شده و این مزیت باعث میشود تا چین و چروک و خطوط کمتر دیده شوند.
آیا میدانید گلیسیرین میتواند پوست را درمان کند؟ هنگامی که گلیسیرین استفاده میشود به رشد سریعتر سلولها کمک میکند، که به نوبه خود، روند بهبود را تسریع میکند.
گلیسیرین میتواند در برابر پسوریازیس، اگزما و کبودی مقابله کند.
گلیسیرین همچنین یک لایه محافظ اضافی برای پوست ایجاد میکند. درواقع ضخامت لایه اپیدرمی را افزایش میدهد و رطوبت را محفوظ نگه میدارد و عناصر مضر محیطی و شیمیایی را خارج میکند.
مراکز خرید و فروش گلیسیرین
گلیسیرین مورد استفاده در ایران هم مانند سایر مواد اولیه صنایع تولیدی از نوع وارداتی است و متاسفانه در سالهای اخیر بسیاری از افراد سودجو اقدام به فروش نوع تقلبی این محصول با قیمتهای نامتعارف کردهاند.
توصیه بازرگانی رادین پرهام این است که قبل از خرید گلیسیرین وارداتی حتما اقدامات احتیاطی و بررسی های فنی لازم را به عمل آورید. شما میتوانید آنالیز این محصول را از فروشنده درخواست کنید.
هم چنین با بررسی نمونه کوچکی از محصول در یکی از آزمایشگاه های مرجع، نسبت به اصل بودن، کیفیت و خلوص گلیسیرین اطمینان به عمل آورده و سپس اقدام به پرداخت وجه معامله به فروشنده بکنید.
گلیسیرین KLK مالزی از با کیفیت ترین نوع گلیسیرین موجود در بازار است. شما می توانید برای تهیه این محصول با کارشناسان فروش شرکت بازرگانی رادین پرهام در ارتباط باشید.
منابع:ingredi.com و byjus.com